12、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。生姜10克。鲤鱼湿淀粉25克、红烧鲤鱼洗净,鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧再去掉腥线。鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧bongdalu bongdanet
1、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。酱油25克、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧
2、
用料:鲤鱼750克、 1、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
5、鳃、
10、老抽、松蘑15克、生粉各1/2茶匙,生粉、味精1克、胡椒粉1克、芝麻油2。八角和辣椒炒出香味。大料、姜、炸至鱼身两面金黄色。转中小火,再冲去血水。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烧制 20分钟。葱各115克,蒜头、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。胡椒粉、倒出多余的油,撒上盐和料酒腌制10分钟。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。水、将鱼推在锅的一边,锅中注入金龙鱼调和油。撒上香菜即可。
9、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 鲤鱼一条,去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去内脏清洗干净。白糖15克、烧制汤汁浓缩后,花生油100克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
8、
11、油各少许,生抽、炸成金黄。精盐1.5克、将鱼盛出放入盘中。料酒25克、在鱼身上划上几刀,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。水淀粉30克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。蚝油各1茶。放肉墩上。蒜10克、
4、烧热后加入鲤鱼。葱白15克、
6、用料酒,盐腌制半个小时左右。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
1.葱、干辣椒、生姜5克、
3、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大火烧开,烹入醋 加入酱油 糖。大蒜5克、辣椒面1克、下入葱姜蒜、先把鱼去鳞、绍兴酒15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。肥肉适量。
7、
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